越南政(zhèng)府总理日前批准(zhǔn)了2011-2020年展望2030年(nián)食品安全(quán)国(guó)家战略。战略提(tí)出,到2015年,70%的食品(pǐn)生产加工和经(jīng)营者(zhě)正确实施(shī)食(shí)品安全体系。到2015年100%的(de)省和(hé)直辖市(shì)完善食品安全管理体系(xì)。全部的中央直(zhí)辖市,北部6个省,及其他(tā)人口(kǒu)在2百万以上的省设(shè)有达到ISO17025标准的查验室。到2020年人口在1百万以下的省(shěng)设(shè)有(yǒu)达到ISO17025标准的查验室。到2015年,100%的工(gōng)业(yè)化(huà)食(shí)品生产加工单位,40%的饮食服务单位,80%的(de)集体食堂将获(huò)颁发食(shí)品(pǐn)安全(quán)认证证(zhèng)书,100%超市的食品安(ān)全得到监控;50%的集市(不(bú)含自(zì)发市场)经过(guò)规划并得到(dào)监(jiān)控。30人以上的急性食品中毒案件比(bǐ)2006-2010年平均水平(píng)下降25%。急性(xìng)中毒(dú)比例(lì)由8/100000降到7/100000。到2030年,食品安(ān)全管理将(jiāng)按照各类证书进行主动(dòng)有效跟踪检查的方式进行。100%的食品生产(chǎn)加工经营者,管理(lǐ)者,消费者拥有并(bìng)落实食品安(ān)全的知识。100%的(de)食品(pǐn)生产加工经营单位达到食品(pǐn)安全条(tiáo)件。