马来西亚卫生部长廖中莱日前表示（shì），马国内中小型食品业者今（jīn）后将（jiāng）必须取（qǔ）得（dé）“一个马来西（xī）亚（yà）食品安全标志”（SK1M）认证。该（gāi）认证（zhèng）由马（mǎ）来西亚（yà）卫生部（bù）于去年（nián）11 月（yuè）推出，免费（fèi）供业者申请，协助企业达到（dào）2009年食品（pǐn）清（qīng）洁条例的规（guī）定。一（yī）个马来西（xī）亚食品安（ān）全标志认证包括三个部（bù）分（fèn）：食品安（ān）全（quán）检查、一（yī）个马来西亚（yà）良好（hǎo）作（zuò）业规 范认证（zhèng）（GMP）和一个马来西亚危（wēi）害分析和关键（jiàn）管制点（diǎn）认证（HACCP），企业可向马卫生部食（shí）品安全与（yǔ）品质组申请，政（zhèng）府（fǔ）将根据食品（pǐn）制（zhì）造商（shāng）的遵守程度来给予 认证。据马卫生部统（tǒng）计，当前马国（guó）内3.5万家（jiā）中（zhōng）小食品（pǐn）企业（yè）中，只有186家取得良好作业规范认证，40家取（qǔ）得危害分（fèn）析和关（guān）键管制点（diǎn）认证（zhèng）。